心情随笔
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日月城娱乐平台_吃饭的艺术
发布日期 : 2018-05-24编辑 : 日月城注册|日月城娱乐|日月城娱乐平台 浏览次数 :

   吃饭是人必须要做的事。凡是人,都离不开吃饭。吃饭,关系到生命的存在,这是相当重要的。

   不过,吃饭不是千篇一律的,有庸俗与高雅之分。

   最原始的吃饭,是为了维持生命。这样的吃饭,是普遍的,只是求得肚子饱,就行了。没有其它什么讲究。

   这种情况,一般都是在家庭里出现。

   如果,离开了家庭,参加外面的宴席,那就另当别论了。这,应值得我们注意。

   在外面参加宴席或者聚餐,要讲究礼节,懂得怎样与别人沟通,尽量给人留下一种好印象。

   如果,一坐在桌边,就好像饿鬼抢吃似的,狼吞虎咽的样子,就有失体面。最起码,先与大家交流一下,碰到陌生人简单自我介绍一下,并友好地询问对方,互相认识以后,气氛融洽了,才慢慢地进入饭局。

   在这种环境,与在家庭吃饭不同。宴席或者是聚餐,偏向于思想与感情的交流。有的谈论人生,有的谈论生意,有的谈论大千世界,等等,所以,必须根据宴席或者聚餐的目的来展开话题。如果别人请你吃饭,是为了谈生意的,那么,就要以谈生意这个主题,而不要拉开了话题。除非,主要内容已经完美达到了预期效果,那就可以把话题转移。

   以讨论问题为目的的宴席或者聚餐,实际就是一场淡判。既然是谈判,就要让气氛变得好一点。不能因为有了几分醉意,就出口伤人,那就坏了事情。那么,就尽量控制住自己的酒量,不让自己醉了而失态。如果自己能喝一斤酒,尽量只喝一两左右,保持自己有八分的清醒。如果自己的酒量只有一斤,而自己因为兴奋,不停地斟酒,饮了二斤,那就必定会醉。一旦醉了,就有可能胡言胡语。失去了稳重,失去了姿态。这样的话,谁愿意与这样的人合作办事呢?

   有句俗语叫做:看菜吃饭。意思不仅仅只是说根据菜的多少而决定饭量的多少。这句话里,还包含了场合,包含了人的类型。

   在路边的大排档吃饭,与在酒店吃饭,都与在家里吃饭有区别。在家里,自己一家人习以为常了,怎样坐。怎样盛饭,怎样夹菜,怎样饮,都无所谓。但是,在酒店,那就要注意自己的形象了。最起码,不让酒店里的人偷笑你,说你好像十年没有吃过东西似的。与抢吃一样。

   场合最关键。在建筑工地吃饭,可以狼吞虎咽。但在酒店,千万不要!

  吃饭,要根据人的类型而决定自己的姿态。与建筑工人一起吃,因为大家都是饿极了,不必要讲究太多的礼节。但是,如果与有些身份的人一起吃,那就要一边吃一边偷偷观察对方,模仿对方的吃饭方式了。否则,对方说不定会嘲笑你没有见过世面,见识短。

  我最反对。别人吃饭时,久不久掏掏鼻孔,或者挖挖耳朵;我反对,别人夹菜时,用筷子把整碟菜翻遍了,夹起了又放下,另外夹。因为筷子本身沾有口水,这样翻来覆去,大不卫生;我还反对,在火锅里,不使用专门夹菜的筷子,而是将刚从嘴巴里拔出的筷子直接放入火锅里夹菜。

   我参加过各式各样的饭局、酒局,有过2元一顿稀粥的,有过几千元一顿的。与建筑工共餐过,与记者作家同桌过,与亿万富翁共饮过,与<烂仔>干杯过。凡是每类型的人,都有不同的吃饭方式。

   吃饭,太多太多的学问了。


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